Keiser Maximilian II kjøpte landet i 1569 som et jaktreservat, og senere ble det bygget et beskjedent palass. Navnet "Schönbrunn", eller "vakker kilde", kommer fra en vannkilde som ble oppdaget i 1612. Den osmanske beleiringen i 1683 ødela store deler av godset, og banet vei for større planer.











